Powered By Blogger

12 Januari 2009

Ayam Kukuruyuk

BUKAN SEMBARANG KUKURUYUK

Bila kami berkukuruyuk, bukan berarti hanya itu yang dapat anda nikmati dari kami, kenalkan kami kepada bumbu-bumbu berikut, dan rasakan kedahsyatan sensasi daging kami dilidah, biarkan kami berkukuruyuk di paci penggorengan anda...dan jangan lupa untuk berkukuruyuk setelah mencicipi daging kami...dahsyat!!!

Bahan-bahan:

<2>

2 sendok makan kecap asin

4 siung bawang putih, memarkan

50 gram tepung sagu

3 sendok makan saus tomat

1 kaleng buah leci

1/2 buah nanas, potong kecil

1 buah bawang bombay, belah jadi 4

150 cc air

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh gula pasir

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh cuka

2 sendok makan minyak

Cara membuat:

Campur 1/2 resep kecap asin dan 1/2 resep bawang putih, aduk hingga rata, lalu masukkan dada ayam, aduk rata, rendam sekitar 15 menit.

Masukkan tepung sagu, aduk rata, lalu goreng satu per satu dalam minyak yang panas dan banyak hingga matang, angkat, tiriskan.

Panaskan minyak, masukkan 1/2 resep bawang putih & bombay, tumis hg kuning. Masukkan saus tomat, kecap asin, buah leci, nanas, air, garam, gula, merica bubuk, dan cuka, aduk rata, didihkan.

Masukkan ayam yg tadi telah digoreng, aduk rata, masak hingga kuah mengental, angkat...

bagi-bagi ketetangga, terutama yang telah menyebarkan resep ini..tidak enak ??? kami tidak bertanggung jawab.

Mo, lanjut baca ceritanye Om/tante ..